イクラ醤油漬け

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昨日17日、夕方ですがまだ青空、昼間の気温は25度ぐらいですが結構暑かったですよ

⇈いつもの南側のベランダから ⇊北側の部屋から

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IMG_667119日から東京の娘の所へ

娘の好きなイクラ醤油漬けを

⇊房から外した生イクラ状態

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自分達は、それ程食べたいとも思わないのですが、娘の為に毎年作りますが

いつもぬるま湯でバラシてましたが、今回表示のように40度ぐらいの塩湯とあるので

この通りにしたら皮から綺麗に剥がれた^^、いつも小さな皮が残ったりで何度も何度

水で流していましたが、今回は1度で綺麗に

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醤油、酒、みりんのの中へどっぷり浸かって    こんな風綺麗に並んでる

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出来上がり、夫に試食を味は。。。。    私も摘まんだがこんなものでしよ

IMG_6685私が東京へ行く目的は、20日の武道館の IL DIVO

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⇈16日に来日TV朝日のMステウルトラFES打合せ

⇒17日本番にて日本語で「ふるさと」を歌う42109807_2695779190447998_4411368541878484992_n

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☚本番終了後のようです

IMG_6679我が家のベランダの花も終わった物は片付けながら

⇈これも春に咲いた物が又咲いてくれた^^

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↥↥春から葉が立派で咲くまで凄い日数が秋に咲いた、ガザニア春から頑張って咲いている

⇒バジルも花が

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↥サンパラソル、白、ピンク、赤の3種が白も咲いたが、今は白の苗もピンクの花が?

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1本だけのコスモスから

 

👇今年もバケツで水稲栽培、その結果、昨日稲刈り、はさがけ?IMG_6676

 

 

イクラ醤油漬け」への10件のフィードバック

  1. お早うございます(^^♪
    イクラ!大好物なんですよ~。醤油漬けをご自分で作られるんですね。娘さんが羨ましいです。札幌の25度は地元の方は暑く感じられるでしょうね?武道館!楽しんで来て下さいね(^_-)-☆

    • wakasahs15thさんへ^^
      いつもтндйк уoц(´∀`人) ( ´艸`)vёгу мцсн
      イクラ大好きですか^^
      我が家は、息子は食べないし、夫も作れば食べますが、自分達用に作りません
      北海道の人は、自分で作ると思います、出来たのを買うと高いですからね
      この頃は好天続きです、、25度はそちらは微妙でしようが私は暑い!かな
      武道館4日間公園18日から始まりました、後は、主要都市4,5県回るのかな
      武道館わくわくです💛♥

    • 昔の乙女さんへ^^
      いつも|///|′ェ`*)ノ゙*;・:*;了└| 力”├*;・:*;
      イクラ、娘は大好きなので、毎年娘の為に作りますね
      そちらは、まだ暑そうね^^;

    • pikaoさんへ^^
      いつもp(。`・ω・´)ノ~[☆。・:+*感謝・感激*:+:・゚☆]~ヽ(`・ω・´。)q

      え、イクラ盗難のニュースがあったんですか?知りませんでした
      この様に自分で漬ければ案外安く上がりますが
      出来上がったのを買うと高いですよね
      娘は大好きなようでバクバク?食べてました^^;

    • abendさんへ^^
      いつもΣΣd(゚Д゚*【*:;;;:*サンキュゥゥ*:;;;:*】
      出来上がったのを見ましたか
      好きな人は食が進むでしようね
      我が家は娘は大好きですが他はそれ程でもないので自分の🏠用には作りません

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